Propriedades e benefícios do Melão Cantaloupe
Um membro distinto da família Cucurbit, o melão (Cucumis melo) é um melão doce e perfumado com polpa alaranjada. Outras denominações são: cantaloupe, cantelope, sweet melon, persa melon e musk melon.
Melões fornecem uma ampla gama de vitaminas e minerais essenciais, especialmente as vitaminas A e C, e o consumo regular pode abastecer o corpo com nutrientes importantes e a energia necessária, além de contribuir muito para uma boa visão e olhos saudáveis.
✪ Propriedades e benefícios do Melão Cantaloupe
Qual é a aparência de um melão e qual é o sabor?
Cantaloupes têm carne firme, amarela ou laranja. A pele varia de acordo com a variedade, de uma casca verde acinzentada e com nervuras a uma casca amarela mais fina e profunda com pequenas manchas verdes.
A maioria das variedades tem carne incrivelmente aromática, doce e suculenta, enquanto outras podem ser muito difíceis de engolir, então lave-as com um pouco de água.
Em ambos os casos, consumir melão pode fornecer uma ampla gama de benefícios maravilhosos para a saúde.
Informações nutricionais e benefícios do melão cantaloupe
Embora os mecanismos ainda sejam desconhecidos, o consumo regular de frutas como o melão pode reduzir o risco de desenvolver a síndrome metabólica, também conhecida como síndrome X (metabólica).
Os pesquisadores testaram os efeitos do consumo de frutas em algumas centenas de mulheres em Teerã, capital do Irã (onde, curiosamente, o melão é nativo).
O estudo concluiu que as mulheres que comiam as maiores quantidades de frutas por dia (mais especificamente, cerca de 340 g) tinham um risco significativamente menor de desenvolver síndrome metabólica.
Entre as frutas preferidas estavam melão, maçã, uva, melancia e banana. Além disso, os pesquisadores descobriram que as mulheres que comiam as maiores quantidades de frutas tinham níveis mais saudáveis de proteína C-reativa (PCR) no sangue.
A proteína C-reativa é um indicador comumente usado para detectar inflamação. As proteínas C-reativas elevadas têm sido associadas a várias doenças potencialmente fatais, incluindo câncer, insuficiência hepática e doenças cardiovasculares.
Acredita-se que os fitoquímicos presentes no melão, melancia, uvas e outras frutas tenham contribuído para manter níveis saudáveis de PCR, contribuindo assim para um risco significativamente menor de síndrome metabólica.
Melões, em particular, têm grandes propriedades anti-inflamatórias. Eles contêm dois fitoquímicos poderosos, cucurbitacina B e cucurbitacina E, que efetivamente reduzem a inflamação.
Além disso, os melões são uma fonte incrivelmente rica de vitamina A. Aproximadamente 100 g de melão fresco contém cerca de 169 microgramas de vitamina A (ou 3.382 Unidades Internacionais), bem como alfa e beta-caroteno. O alfa-caroteno e o beta-caroteno são vitaminas da vitamina A, o que significa que nosso corpo os converte em vitamina A.
Bom saber:a bela cor laranja profunda da carne da maioria das variedades de melão e de frutas e vegetais alaranjados em geral indica a presença de carotenóides. Outros compostos semelhantes presentes na fruta são a luteína e a zeaxantina, ambos com propriedades antioxidantes, que protegem a retina dos radicais livres presentes nas ondas de luz azul.
Além de garantir uma visão saudável e uma boa visão, esta fruta também ajuda a manter as membranas mucosas saudáveis e apoia a função imunológica graças ao seu alto teor de vitamina A.
O melão também é uma ótima fonte de vitamina C, pois fornece 36,7 mg desse nutriente por 100 g.
A vitamina C é um poderoso antibacteriano, antiinflamatório e antioxidante que promove a produção de colágeno, a principal proteína estrutural que nos mantém com uma aparência jovem e fresca.
Além disso, esta fruta fornece pequenas quantidades de vitaminas B e minerais como potássio, magnésio, cobre, manganês, ferro e zinco.
Quanto aos macronutrientes, 100 g de melão cantaloupe possuem 34 kcal, 8 g de carboidratos e quase 8 g de açúcar que, juntamente com as vitaminas B e minerais, contribuem para o metabolismo energético e restauram a vitalidade.
O melão é geralmente considerado uma fruta nutritiva que fornece ao corpo importantes antioxidantes, vitaminas e minerais, e tem vários benefícios maravilhosos para a saúde.
Para que serve o melão cantalupo?
Aqui está uma lista dos 9 principais benefícios para a saúde do melão:
- Bom para os olhos, favorece a acuidade visual e protege contra os danos da radiação solar.
- Benefícios para a pele e ação imunoestimulante graças a um excelente teor de vitaminas A e C.
- Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes através de antioxidantes como carotenos e vitamina C.
- Estimula a produção de colágeno na pele para melhorar sua elasticidade e combater rugas prematuras.
- *Baixo em calorias, mas nutritivo, o melão é um bom alimento para perda de peso saudável.
- Fonte de fibra alimentar para aliviar naturalmente a obstipação, com benefícios para o trânsito intestinal e para a saúde intestinal.
- Fonte de vitaminas do grupo B para o metabolismo energético, o melão cantaloupe combate o cansaço e a fadiga.
- Rico em açúcar e carboidratos, o melão combate a hipoglicemia e os sintomas associados: cansaço, tontura, letargia, desmaios.
- Benefícios menores para a hipertensão devido ao teor modesto de potássio e magnésio.
- Possui propriedades tônicas como resultado de um perfil mineral variado.
Conclusão
Uma porção de melão fresco, suculento e perfumado pode ser o final perfeito para um delicioso jantar ou um lanche bem recheado. Até as crianças vão adorar, pois tem um alto teor de água e um sabor doce.
O melão cantalupo também é um ótimo alimento para combater a desidratação, principalmente no verão. Seu alto teor de carotenóides e vitamina A o torna ideal para uma boa visão e saúde da pele, além de conferir propriedades imunoestimulantes.
Tudo o que a natureza nos oferece tem um propósito e o melão não é exceção.
